鹿肉・モモ(ブロック肉):500g
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鹿のモモのブロック肉です。
精肉、冷凍し、パック詰めしたものをお送りします。

※鹿ローストや、鹿しゃぶ、鹿焼き肉などシンプルで美味しい食べ方のレシピもオマケでつけますよ。

【ご注意事項】
・鹿肉の表面の筋膜は、あえて除去しておりません。調理前に必要に応じて除去して下さい。

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